Coup de jeune chez Lenôtre

Le groupe Saguez et Partners a retravaillé la boutique Lenôtre du 10 rue Saint-Antoine à Paris (4e arr.) en vue de revaloriser les métiers du groupe et relancer son déploiement à l’international. Exit le violet, la devanture est désormais jaune pour plus d’éclat. En boutique, la vitrine expose aussi bien la pâtisserie que la boulangerie et l’offre traiteur. Le laboratoire est mis en avant et une salle est à disposition des clients pour une consommation sur place. Le modèle de cette boutique pourrait être appliqué aux autres boutiques françaises.


Photographie – Lenôtre

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