Instagramons… dans l’assiette de François Simon

Est-il encore nécessaire de présenter François Simon ? Son influence, dépassant les frontières, parlera pour elle-même. Faut-il toutefois présenter son compte Instagram ? Sans aucun doute ! Alors que le critique est plutôt un habitué de la belle table, du coup de fourchette vif et incisif, il se livre depuis le début de la période de confinement à des chroniques sur son alimentation. Plutôt healthy et caméra au fond de l’assiette, SimonSays (sur Instagram) n’est pas du genre recettes, mais plutôt mots qui remplissent bien la panse et l’esprit. On y va aussi hors temps de confinement pour découvrir ses coups de cœur en avant-première, et on jette un œil à sa chaîne YouTube – géniale quoi qu’un peu délabrée – dans laquelle on suivait il y a quelques années ses pérégrinations culinaires / Accéder à son Instagram 


Photographie – DR

Haut de page