Payer son repas au restaurant aujourd’hui pour le consommer dans plusieurs semaines : placebo ou solution miracle ?

Pour aider les restaurateurs à survivre à la crise, des acteurs du numérique montent des plateformes de vente de prestations à l'avance. S'il est encore trop tôt pour mesurer pleinement leur efficacité, ces dispositifs pourraient permettre aux professionnels de maintenir leur trésorerie. Alors, simple placebo ou solution miracle ? / Article réservé aux abonnés ATABULA+
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