Pierre Hermé, Tomy Gousset, Grégory Anelka, Philippe Morin et John Gillot : ils témoignent de leur expérience de la livraison

Qu'ils soient bouchers, chefs, pâtissiers ou bartenders, ils ont dû s’adapter à la fermeture de leur(s) point(s) de vente. Une solution : la livraison. Chacun y a trouvé une échappatoire pour ne pas rester les bras croisés et tester un nouveau business. Rencontres avec cinq acteurs aux problématiques différentes / Article réservé aux abonnés ATABULA+
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