Isabelle de Bardies (DG d’Angelina) : « Mademoiselle Angelina sera la fille de la maison historique avec quelques rides en moins »

A la rentrée prochaine, le salon de thé mythique de la rue de Rivoli, Angelina, ouvrira une nouvelle enseigne en lieu et place de son actuelle adresse du Musée du Luxembourg : Mademoiselle Angelina. Avec une offre renouvelée et des prix plus attractifs, la marque se positionne sur un nouveau créneau pour toucher un public plus jeune. Entretien avec Isabelle de Bardies, directrice générale de la maison / Article réservé aux abonnés ATABULA+
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