L’UMIH craint la fermeture de 25% des restaurants d’Île-de-France à la rentrée

Selon Jean-Marc d'Orx, président Île-de-France de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie, près d'un quart des restaurants de la région pourraient fermer leurs portes en septembre prochain / Article réservé aux abonnés ATABULA+
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