Gadget ou instrument utile : que valent vraiment les aérateurs de vin ?

Permettant d’aérer et d’oxygéner le vin pour une dégustation optimale, les aérateurs de vin sont de plus en plus présents sur le marché. Atabula a tenté de savoir s’ils doivent être ou non considérés comme des indispensables du sommelier d’aujourd’hui / Article réservé aux abonnés ATABULA +
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