Le Sirha et le Bocuse d’Or maintenus, mais reportés à mai 2021

Comme nous l'annoncions ce matin dans notre Toast quotidien, l'avenir de la prochaine édition du Salon International de la Restauration, de l'Hôtellerie et de l'Alimentation se jouait dans la journée. Finalement, Olivier Ginon, directeur général de GL Events, société organisatrice du salon, a tranché ce lundi après-midi : le Sirha 2021 se tiendra bien à Lyon, mais au printemps, et non pas en janvier, comme cela était prévu initialement / Article réservé aux abonnés ATABULA+
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