Extension du couvre-feu : il ne reste que trois tables triplement étoilées au Michelin sur 29 qui peuvent ouvrir normalement

Avec l’extension du couvre-feu à 38 nouveaux départements et la Polynésie Française, soit désormais 54 départements pour 46 millions de citoyens concernés, seules trois tables triplement étoilées peuvent maintenir une activité « normale » : l’Auberge du Vieux-Puits, du chef Gilles Goujon (Fontjoncouse, Aude), Les Près d’Eugénie, du chef Michel Guérard (Eugénie-les-Bains, Landes) et Christopher Coutanceau (La Rochelle, Charente-Maritime).

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Pratique | Site de l’Auberge du Vieux-Puits | Site des Près d’Eugénie | Site du Bois sans Feuilles Maison Troisgros | Site de Christopher Coutanceau

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Photographie | DR

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