De New York à Mexico : comment le Fooding est considéré à l’international

Après avoir cassé les codes de la gastronomie en France, le Fooding ambitionne de s’étendre à l’international. Un objectif de longue date porté jusqu’à aujourd’hui par des événements ponctuels et, plus récemment, par les prix distribués à Londres, New York et Mexico à l’occasion de son « Priceless cities best new bistro ». Analyse de l’image du Fooding à l’étranger / Article réservé aux abonnés
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