BUSINESS | Cuisine à domicile ou panier de chef, des niches à explorer

La niche de la cuisine à domicile pourrait permettre à certains cuisiniers affectés par la crise de renouer avec leur métier. Quant aux restaurateurs, fermés et/ou tenus de limiter leur capacité d’accueil, cela pourrait leur ouvrir une nouvelle source de chiffre d’affaires. Plus simples à mettre en place, les offres “panier de chef” constituent une bonne alternative à emporter | Article réservé aux abonnés
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