Suicide de l’ancien chef étoilé de La Lorraine, Marcel Keff

L’ancien chef étoilé du restaurant La Lorraine (Zoufftgen, Moselle), Marcel Keff, s’est donné la mort dans la nuit de lundi à mardi. Selon le journal Le Républicain Lorrain, il se serait suicidé au sein même de l’établissement familial, La Lorraine, dans lequel il a travaillé pendant de très longues années. C’est son fils, Lucien, qui avait repris les cuisines du restaurant depuis trois ans. Formé à l’école hôtelière de Strasbourg, Marcel Keff avait repris la Lorraine en 1980 avec son épouse Christine.

Les parents de Marcel Keff avaient ouvert en 1969 La Klauss, restaurant situé à Montenach (Moselle). Celui qui se revendiquait en autodidacte de la cuisine, en dépit d’un BEP de cuisine en poche, avait décidé de se lancer dans l’aventure en reprenant, à seulement 23 ans, ce qui n’était alors qu’une simple auberge de village. En 2006, il avait décroché l’étoile au guide Michelin, perdue en 2020. Marcel Keff était âgé de 63 ans.


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Photographie | Pierre Heckler

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