Alain Ducasse pourrait perdre les fourneaux du Plaza Athénée et du Meurice cet été

Selon nos informations, les contrats de consulting d’Alain Ducasse au Plaza Athénée et au Meurice arrivent à échéance cet été. Au regard de la conjoncture et des relations plus que compliquées avec la direction des deux palaces parisiens qui appartiennent au groupe Dorchester, le chef multi-étoilé pourrait être évincé. Avec des conséquences particulièrement lourdes pour le Monégasque et pour le modèle du chef consultant | Article réservé aux abonnés
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