Connaissez-vous Tess Evans-Mialet, nouvelle cheffe pâtissière junior du Clarence ?

Depuis le mois d’août, la pâtissière Tess Evans-Mialet a rejoint le Clarence (Paris, 8e arr.). Accompagnée de la pâtissière Jisun Sung, la nouvelle recrue œuvre à appréhender les lieux et à se familiariser avec les codes de l’établissement doublement étoilé | Article réservé aux abonnés
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