Restauration versus monde du vin : communique-t-on de la même façon ?

Intimement liés mais éternellement séparés, les secteurs de la restauration et du vin évoluent selon des logiques et des réalités différentes. Communique-ton de la même façon sur le liquide et le solide ? Éléments de réponse avec Laurent Courtial qui dirige l’agence Rouge Granit depuis 2009 | Article réservé aux abonnés
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