Le restaurateur Cédric Moulot et la famille Burrus se rassemblent au sein de Salpa Restauration

Créée en 2017, la société Salpa Restauration, détenue majoritairement par la famille Burrus et, depuis peu, par Cédric Moulot, regroupe dix restaurants et un hôtel à Strasbourg et les environs. Ce rapprochement va permettre de développer chaque établissement et de viser plus haut à tous les niveaux | Article réservé aux abonnés
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