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Classement 2017 : 2eÉvolution : +1 Les chiffres-clés Michelin – 88 tables sélectionnées, 14 tables étoilées, 19 Bib Gourmand Gault&Millau – 173 tables sélectionnées, 0 table à 4 ou 5 toques Guide du Fooding – 25 tables dans le guide 2018 S’il n’y avait pas Paris… Plus de 3... -
Classement 2017 : Non classé Les chiffres-clés Michelin – 14 tables sélectionnées, deux tables étoilées et quatre étoiles en tout ; quatre Bib Gourmand Gault&Millau – 8 tables sélectionnées, une table à quatre ou cinq toques Guide du Fooding – Trois tables dans le guide 2018 ! Annecy, c’est... -
Classement 2017 : 24eÉvolution : +13 Les chiffres-clés Michelin – 11 tables sélectionnées dans le guide ; cinq tables étoilées et huit étoiles au compteur Gault&Millau – Sept tables mentionnées, dont une table à quatre toques (Les Crayères) Guide du Fooding – Seulement trois tables présentes dans le guide... -
Classement 2017 : 10eÉvolution : –5 Les chiffres-clés Michelin – 25 tables sélectionnées, cinq tables étoilées, un Bib Gourmand Gault&Millau – 58 tables sélectionnées Guide du Fooding – 15 tables dans le guide 2018 Il y a des villes françaises plus grandes, plus ambitieuses, qui ont pris leur virage... -
Classement 2017 : 7eÉvolution : -14 Les chiffres-clés Michelin – 11 tables sélectionnées, une table étoilée, trois Bib Gourmand (La Garriane) Gault&Millau – 26 tables sélectionnées, aucune table à quatre toques Guide du Fooding – Quatre tables dans le guide 2018 On ne le dira jamais assez : Montpellier... -
Classement 2017 : 23eÉvolution : –1 Les chiffres-clés Michelin – Huit restaurants dans le Michelin, mais aucun étoile. Un seul Bib Gourmand (Le Vanteaux) Gault&Millau – Six tables sélectionnées dans le « jaune » et un total de sept toques Guide du Fooding – Deux tables référencées Entre passion débordante et... -
Une seule table étoilée au Havre mais de nouveaux restaurants qui voient le jour avec de belles ambitions : Le Havre avance doucement mais sûrement.
Classement 2017 : 1erÉvolution : -2 Les chiffres-clés Michelin – 32 tables sélectionnées, cinq tables étoilées et sept étoiles en tout, cinq Bib Gourmand Gault&Millau – 80 tables sélectionnées, zéro tables à quatre ou cinq toques Guide du Fooding – 14 tables dans le guide 2018 Du bruit, beaucoup...
De Paris à Villeurbanne, retrouvez le deuxième Classement des villes françaises où l'on mange le mieux au restaurant en 2019....
