1QA

Pourquoi avoir créé les Éditions de l’Épure ? La réponse de Sabine Bucquet-Grenet

Sabine Bucquet-Grenet se considère comme un artisan-éditeur et la cuisine fait pour elle partie des beaux-arts.

La lecture de cet article est réservée aux abonnés Atabula+. Identifiez-vous si vous êtes déjà abonné(e) ou souscrivez à l’un de nos abonnements : Abonnement annuel Atabula+, Abonnement mensuel Atabula+ ou Abonnement annuel étudiant.

Pourquoi avoir créé le magazine Les Bouillonnantes ? La réponse de la fondatrice Laurence Goubet

Laurence Goubet lance le magazine Les Bouillonnantes dans lequel la richesse gastronomique nantaise sera mise à l’honneur.

La lecture de cet article est réservée aux abonnés Atabula+. Identifiez-vous si vous êtes déjà abonné(e) ou souscrivez à l’un de nos abonnements : Abonnement annuel Atabula+, Abonnement mensuel Atabula+ ou Abonnement annuel étudiant.

Qu’est-ce qu’un restaurant bourguignon 2.0 ? La réponse du chef William Frachot

Son établissement doublement étoilé Chapeau Rouge vient d’être entièrement rénové dans cet esprit.

La lecture de cet article est réservée aux abonnés Atabula+. Identifiez-vous si vous êtes déjà abonné(e) ou souscrivez à l’un de nos abonnements : Abonnement annuel Atabula+, Abonnement mensuel Atabula+ ou Abonnement annuel étudiant.

Pourquoi avoir racheté Thuriès Magazine ? La réponse d’Anne Luzin, nouvelle propriétaire du titre

Nouvelle propriétaire du magazine Thuriès, Anne Luzin s’exprime sur le rachat du titre et sur les nouveaux objectifs.

La lecture de cet article est réservée aux abonnés Atabula+. Identifiez-vous si vous êtes déjà abonné(e) ou souscrivez à l’un de nos abonnements : Abonnement annuel Atabula+, Abonnement mensuel Atabula+ ou Abonnement annuel étudiant.