Le Brésil, nouvelle terre champenoise ?

Au Brésil, 66,2% des vins pétillants sont produits localement mais l’accord UE-Mercosur pourrait changer la donne.

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La fabrication française de muselet tient bon grâce à Muselet Valentin

400 millions de pièces sont produites chaque année.

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Le Djin, premier spiritueux français sans alcool

Un fabricant de spiritueux des Charentes a créé un gin sans alcool, le Djin.

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Half Shell Gin : quand les coquilles d’huîtres se recyclent en gin

La chaîne de restauration de fruits de mer Wright Brothers récupèrent les coquilles d’huîtres pour fabriquer du gin.

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Casino et Cdiscount conçoivent la cave du futur

Casino et Cdiscount ont inauguré leur Nouvelle Cave dans le 3e arrondissement de Paris. La boutique disposera de sommeliers virtuels pour conseiller les clients.

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