50 BEST RESTAURANTS

Latin America’s 50 Best Restaurants : le Pérou en tête avec Maido

Pour la troisième année consécutive, le restaurant péruvien Maido (Mitsuharu Tsumura) prend la tête du classement des Latin America’s 50 Best Restaurants.

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Ce qu’il fallait retenir du 50 Best Talks à Paris

Ce lundi 16 septembre, pour la première fois à Paris, se tenait le 50 Best Talks, événement organisé par l’équipe d’Hélène Pietrini. Place de la femme, redéfinition de la toute-puissance gastronomique française, voici, en trois points, ce qu’il fallait retenir de cette matinée de débats au Musée du Quai Branly.

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Les chefs Carolina Bazàn et Pedro Miguel distingués par le 50 Best Latin America

Deux nouveaux cracks de la gastronomie latino-américaine selon le 50 Best.

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Mauro Colagreco en tête du 50 Best, Noma deuxième, Septime 15e : un bon cru français

Mauro Colagreco du restaurant Le Mirazur à Menton a été nommé meilleur restaurant du monde au classement du 50 Best. Une première pour la France !

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Que retenir de cette édition 2019 du World’s 50 Best Restaurants ?

L’essentiel pour bien comprendre l’édition 2019 du World’s 50 Best Restaurants

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