CONCEPTS
Vivien Durand, chef du Prince Noir (Gironde) vient d’inaugurer un nouveau concept de restauration autour de la gaufre.
Entre juin et septembre, le Top Chef 2012 Jean Imbert proposera aux clients de l’agence Voyageurs du Monde de séjourner dans sa cabane écolo située au cap Fréhel (Côtes-d’Armor).
Dans le cadre de l’appel à projet Réinventer Paris II, un food court va s’installer dans la station de métro Croix-Rouge (6ème arr.)
Le 4 décembre dernier, Les Grands Buffets de Narbonne inauguraient une gargantuesque sélection de plus de 110 fromages. L’occasion pour Atabula de vivre l’expérience unique proposée par le restaurant le plus fréquenté de France en dehors de Paris.
La nouvelle idée de McDonald’s ? Imprimer des QR codes sur ses gobelets à café, qui renvoient vers des articles et de l’information en ligne.