EN CHIFFRES

En chiffres – Le marché vegan concerne 0,4% des consommateurs français

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En chiffres – 170 000 personnes dans les toilettes du Meurice (Paris)

Cela fait du monde dans les toilettes du Meurice.

En chiffres – Chute des ventes de 30 millions de bouteilles de pastis Pernod-Ricard

Aujourd’hui, les ventes de pastis Pernod-Ricard tournent autour de 90 millions de bouteilles par an contre 120 millions dans la dernière décennie du 20e siècle.

Le chiffre du jour – 6 500 réceptions annuelles organisées par Lenôtre

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Le chiffre du jour – 80 000 tonnes de pesticides

C’est la masse en tonnes de pesticides épandus chaque année en France, ce qui en fait le premier utilisateur d’insecticides, fongicides et herbicides au niveau européen

Le chiffre du jour – 3 comme les trois étoiles du 1947 à Courchevel

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Le chiffre du jour – 18 000 euros de salaire mensuel

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Le chiffre du jour – 2 601 couverts en une journée

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La Cité du Vin de Bordeaux a (presque) atteint ses objectifs de fréquentation en 2017

C’est une réussite. Alors que l’objectif initial était de faire venir 450 000 visiteurs par…

Le chiffre – 317 millions d’euros, le montant des levées de fonds de la foodtech en France depuis 2013

Le Digital Food Lab, en partenariat avec Sopexa (agence de communication dédiée à l’agro-alimentaire) et…