EN CHIFFRES

Spiritueux : le Français boit moins mais mieux, donc plus cher !

[divider]Temps de lecture[/divider] 1 minute [divider]L’essentiel à retenir[/divider] Les ventes de spiritueux ont baissé en…

Le chiffre – 651 candidats inscrits pour le concours d’un des Meilleurs Ouvriers de France cuisine 2019

651 candidats se sont enregistrés pour participer à la 26ème édition du concours d’un des Meilleurs…

Hôtel de Crillon : 10 chiffres insolites avant la réouverture

Né sur demande du roi Louis XV et spectateur de la Révolution française compte tenu…

Le chiffre – 448 000 euros, le cachet de Gordon Ramsay pour chaque épisode de « Cauchemar en Cuisine »

C’est au détour d’un portrait dans les Echos que la star britannique dévoile le montant…

Le chiffre – 700 jeunes formés par les centres de réinsertion de Thierry Marx

Lancé il y a sept ans, le projet de réinsertion Cuisine Mode d’Emploi du chef…