FLASH INFO

C’est officiel, la brousse du Rove possède son AOC

Si l'appellation d'origine contrôlée avait été attribuée par l'INAO (Institut national de l'origine et de la qualité) le 21 mars dernier après une instruction qui aura duré 11 ans, un décret publié au Journa...

Alain Dutournier lance son nouveau restaurant parisien

Le chef doublement étoilé du Carré des Feuillants (Paris) vient de lancer un nouvel établissement : BBM (Bistrot Buci Mazarine). Une table "bistronomique de cuisine française à l'accent aquitain" installée a...

Pierre Gagnaire à Nîmes ?

L'information est signée du critique Gilles Pudlowski : le chef Pierre Gagnaire reprendrait le restaurant L'Imperator à Nîmes, jadis prisée des fous de corrida. Ré-ouverture prévue en fin d'année. ________ A...