FOODTECH

McDo rachète 300 millions de dollars une start-up israélienne qui permet d’optimiser la commande client

McDonald’s a conclu sa plus grosse acquisition depuis plus de 20 ans : une start-up israélienne, Dynamic Yield à 300 millions de dollars. Elle permettra d’optimiser la commande client.

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Les startups à ne pas manquer au Salon international de l’Alimentation 2018 (SIAL)

Paille à manger, bière hypocalorique, steak d’insectes, poche à douille numérique, vromage et autres innovations surprenantes : aperçu de l’alimentation de demain (ou pas)

ŒnoBordeaux, le coach en vin 2.0

Aider les professionnels du service à mieux conseiller leurs clients et les patrons de restaurants à faire du vin un vrai levier de chiffre d’affaires : c’est l’objectif d’ŒnoBordeaux, l’application lancée par l’Ecole du Vin de Bordeaux et le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB).

La FoodTech se réunit à Dijon les 20 et 21 septembre

Nouvelle édition de la manifestation Food Use Tech les 20 et 21 septembre 2018 à…

Oui Chef ! : l’appli pour demander conseil en direct aux chefs étoilés

Créée par des passionnés de gastronomie spécialistes du digital, l’application Oui Chef ! va permettre…

À Paris, des jardins du (sous)-sol au plafond

« La Caverne », drôle de nom pour drôle de projet. Inauguré mi-avril dernier, ce…

L’application Bim lance son service de conciergerie

Grâce à son futur système de conciergerie, l’application BIM va permettre aux hôtels et palaces…

Terroir Mon Amour, nouvelle plateforme de valorisation (et de vente) des bons produits français

C’est une déclaration. D’amour. Au terroir, ce mot qui fleure bon la vérité, la tradition,…