Bataille médiatique : le pompier Poullennec va-t-il éteindre le feu du Veyrat pyromane ?

Entre le chef Marc Veyrat et le Michelin, c’est désormais la guerre ou presque. Leur champ de bataille : le terrain médiatique.

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Marc Veyrat veut rendre ses deux étoiles au guide Michelin

Le directeur du guide Michelin a annoncé que le Michelin était libre dans son jugement et qu’il continuerait de se rendre à Manigod pour juger la table de Marc Veyrat.

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Marc Veyrat, le Michelin et les autres : récit de la chute d’une folle icône

Il ne s’en est donc pas remis. Avant la publication du Michelin 2019, Marc Veyrat…

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Restaurant Paul Bocuse : menace du Michelin sur la troisième étoile ?

La direction du guide Michelin aurait été claire : si rien ne change du côté de Collonges-au-Mont-d’Or, la troisième étoile sautera. Explications.

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Le Michelin dévoile son premier guide Californie

Le premier guide Michelin Californie vient de dévoiler sa sélection de restaurants. Au total, 90 tables étoilées.

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Aichi-Gifu-Mie : le nouveau terrain de jeu de Michelin au Japon

Dans le nouveau guide Michelin Japon (Aichi-Gifu-Mie) : 51 restaurants une étoile, 14 deux étoiles et trois triple étoilés.

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Michelin lance son premier guide « Food & Travel » spécial Corse

Michelin vient de publier le premier opus de sa nouvelle collection « Food & Travel », spécial Corse. Il mêle conseils touristiques et gastronomiques.

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Michelin Taipeï 2019 : trois nouveaux restaurants deux étoiles

Trois nouveaux restaurants deux étoiles sont à retrouver dans la seconde édition du Guide Michelin Taipeï : Sushi Amamoto, Rax et Taïrroir.

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Une troisième étoile pour Amador à Vienne en Autriche

Le restaurant Amador à Vienne en Autriche vient de décrocher sa troisième étoile.

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Le guide Michelin en Californie : un partenariat à 600 000 dollars

La Californie aurait déboursé 600 000 dollars pour attirer les inspecteurs Michelin sur le territoire.