PÂTISSERIE

La saga Cédric Grolet – Les années Fauchon (2/12)

Chef pâtissier de l'hôtel Le Meurice (Paris), Cédric Grolet est à 32 ans la nouvelle coqueluche du sucre français, admiré par ses pairs qui l'ont élu "meilleur pâtissier du monde" fin 2017 autant que par les...

Les 10 gâteaux qui nous ont épatés en 2017

Sélection de gâteaux marquants de boutiques pâtissières goûtés et approuvés par la rédaction d'Atabula en 2017. Tarte à la crème de marron L'Ourson qui boit est un repaire à foodies rue Royale près de l'h...