PODCAST ATABULA

Podcast – Allo confiné(e) avec… Olivier Roellinger : « Notre art de vivre va être totalement bouleversé. Profitons-en pour changer… dans le bon sens »
Podcast – Allo Confiné(e) avec Lionel Beccat (Esquisse, Tokyo) : « Rien ne sera fait pour les restaurants au Japon, l’État et les médias regarderont ailleurs »
Podcast – Allo Confiné(e) avec Simon Mathys (Manitoba, Montréal) : « Il est évident que ma cuisine va évoluer avec cette crise et le confinement »
Podcast – Allo Confiné(e) avec Arnaud Donckele : « Cette crise nous fait comprendre à quel point nous sommes liés à nos producteurs »
Podcast – Allo confiné(e) avec Fabrice Nicolino : « La crise climatique, c’est la mère de toutes les batailles »