SONDAGE

Sondage | Restaurants, habitudes alimentaires et cuisine : comment vivez-vous l’acte 2 du confinement ?

Confinement, acte 2. Rebelote. De nouveau, les restaurants ont fermé leurs portes, de nouveau il faut gérer son quotidien à coup d’attestations pour ne pas vivre en infraction quand il s’agit simplement de faire ses courses près de chez soi. Quel regard portez-vous sur la place du restaurant et sur vos habitudes alimentaires ? Atabula vous pose la question.

Sondage AtabuLab : les Français continuent à se rendre au restaurant mais le coronavirus freine la consommation

Il y a un mois tout juste, Atabula sondait ses lecteurs pour comprendre leur rapport au restaurant dans un contexte perturbé par la crise sanitaire. L’analyse des résultats fait apparaître une modification relative mais non sans conséquences pour les restaurateurs du comportement des clients sous le règne du coronavirus / Article réservé aux abonnés

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Sondage : quel est l’état d’esprit des Français par rapport à leur envie d’aller au restaurant ?

Alors que le retour en puissance de l’épidémie du Covid-19 fait craindre le pire pour la santé des Français et celle de l’économie nationale, la plupart des restaurateurs sont inquiets, avec des taux de réservation en forte baisse par rapport aux années précédentes. Pour son sondage mensuel, Atabula prend le pouls des Français dans leur envie d’aller au restaurant dans les prochaines semaines.

Sondage : livraison et vente à emporter, l’avenir du restaurant ? Plutôt une nouvelle forme de consommation

Résultats et analyse du sondage consacré à la livraison et la vente à emporter / Article réservé aux abonnés ATABULA +

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Sondage : quelles sélections pour les guides Michelin et Gault&Millau en 2021 ? Année blanche demandée et confiance en berne

Alors que le Gault&Millau travaille activement sur de nouveaux projets, le Michelin semble se contenter de quelques annonces minimales, assurant simplement qu’il y aura une sélection France 2021. Mais que veulent vraiment les professionnels de la restauration ? Notre sondage ne laisse aucun doute sur leurs souhaits. Résultats et analyses / Article réservé aux abonnés ATABULA+

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