TABLES-PARIS
Retour sur un très grand déjeuner au Grand Restaurant de Jean-François Piège.
Le Grand Véfour n’est plus un rêve, ni même un fantasme ; on regrette presque de s’être frotté au mythe. Certains désirs ne devraient pas être vécus.
Pendant les grèves, impossible de se rendre au restaurant ? Pas tout à fait. Contrairement aux autres lignes de métro, la ligne 1, automatisée, assure le service habituel. Voilà l’occasion de redécouvrir cette diagonale qui traverse Paris d’est en ouest et sur laquelle on trouve aussi bien des bistrots que des restaurants gastronomiques. Sélection de 22 adresses métropolitaines. Article réservé aux abonnés ATABULA+.
En voilà une surprise. Sur Paris, ce sont plutôt d’autres noms qui circulaient pour le…
Comme tous les ans, Atabula s’est livré au délicat exercice de lister les tables qui pourraient gagner ou perdre une ou des étoiles. Voilà la liste des 90 restaurants qui pourraient bouger dans le guide Michelin France 2020.