TABLES-PARIS

Le restaurant, ça vous manque ? Allez donc à l’hôtel. Suite à la fermeture des restaurants, de nombreux hôtels ont développé des offres de restauration en chambre. Si certains se contentent d’un service minimal à leur clientèle, histoire de ne pas mourir de faim, d’autres hôtels ont décidé de proposer des prestations gastronomiques de haute volée. Atabula a sélectionné les meilleurs diners en chambre de France.

Avec 57 nouvelles étoiles décernées, la sélection du guide Michelin France 2021 n’a pas trop fait varier sa moyenne annuelle de promotions. Il n’a pas non plus failli à ses incohérences habituelles en oubliant de récompenser des tables qui méritent pourtant plus que leur actuelle notation. Atabula a listé 20 tables qui mériteraient selon nous un petit peu plus. Liste non exhaustive et un brin subjective.