TENDANCES

Des robots en cuisine et en salle, est-ce encore du fait-maison ?

Démonstration technologique ou avant-goût de ce que sera le restaurant du futur ? En Chine,…

Le vin orange : mode estivale ou vraie tendance ?

Il y a du rouge, du blanc, du rosé, du jaune… Alors pourquoi pas de…

Entre le client et le serveur, le désamour persiste

[ezcol_1fifth] . . 55% des Français ont reçu une note plus élevée que ce qui…

Se marier au McDo, c’est possible… à Hong-Kong

[ezcol_1fifth] . Quinze restaurants de Hong-Kong invitent les fiancés à célébrer leur union en dégustant…

micro-brasserie bière

Micro-brasseries : quand Paris se fait mousser

par Quentin Blum / On en compte aujourd’hui 550 en France. Depuis trente ans, les…