Les infos confinées du Toast

Allo confiné(e) avec Stéphane Bonnat : « Dans l’univers du chocolat, nous sommes dans l’inconnu le plus total »

Pendant cette période d’arrêt forcé, Atabula a décidé d’appeler des chefs et des acteurs du…

Consommons… la vache Aubrac en vente directe du domaine Pastoure

Marion et Marc Boyer sont installés au cœur de la vallée de l’Aveyron, où leur vaches Aubrac paissent librement sur un domaine de 30 hectares… / Article réservé aux abonnés Atabula+

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Projetons… Urgence COVID-19 pour les Banques Alimentaires

Chaque année, Les Banques Alimentaires permettent de nourrir près de deux millions de personnes démunies en France. Avec la crise sanitaire que le pays est en train de vivre, l’association doit complètement revoir son organisation et appelle aux dons pour financer indirectement des milliers de repas / Article réservé aux abonnés Atabula+

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A l’école, une véritable matière dédiée à l’alimentation

Etant donnée l’urgence de la situation, il serait de bon ton de redonner à l’alimentation sa juste place dans la vie des élèves en joignant la théorie à la pratique / Article réservé aux abonnés Atabula+

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Instagramons… dans l’assiette de François Simon

Alors que le critique est plutôt un habitué de la belle table, du coup de fourchette vif et incisif, il se livre depuis le début de la période de confinement à des chroniques sur son alimentation / Article réservé aux abonnés Atabula+