Rappelé à l’ordre trois fois par l’inspection du travail, le chef trois étoiles Gilles Goujon a bénéficié d’un régime d’exception grâce à Muriel Pénicaud, qui aurait pris sa défense.
Carlos Camino agrandit son restaurant lyonnais le Miraflores et ouvre Yka, un bar à cocktails et ceviche.
La soirée de lancement du Michelin se déroulera le 27 janvier au pavillon Gabriel à Paris.
Plus de 100 cidriculteurs venus de 10 pays différents seront présents à CidrExpo.
