LYON

Coup de coeur – La Mutinerie (Lyon) : un surdoué nommé Nicolas Seibold

De la grande Mutinerie comme on aime, menée par un chef irréprochable.

Qui est le chef lyonnais Takao Takano, tout juste auréolé d’une deuxième étoile par le Michelin ?

En France depuis 2002, Takao Takano vient d’obtenir une deuxième étoile Michelin. Ce chef talentueux…

Mathieu Viannay ou la désillusion lyonnaise

L’histoire aurait été belle. Quelques jours après la mort du « pape » Bocuse, l’arrivée d’une troisième…