article placeholder

Taxe sucrée-salée façon Jamie Oliver

par Franck Pinay-Rabaroust / Et vlan, une taxe de dix livres, soit environ quatorze euros, pour une boisson sucrée commandée chez la célèbre toque Jamie Oliver. Selon le site eater.com, le chef britannique en ...
Gilles Bajolle

Gilles Bajolle, l’anti-star pur sucre

Il a formé les plus grands, il a travaillé avec les meilleurs. Mais il n’a certainement pas envie de le crier sur les toits. Opposé à toute logique marketing, il n’a pas ouvert sa fabuleuse boutique à Paris mai...